patas con choco

Patatas con chocos

Modo de hacer
Sofreír la cebolla con el ojo lo cortamos a trozos pequeños.
Cuando este frito se tiran los chocos en la olla con una pastilla de avecrem
O una hoja de laurel la pimienta y clavo un poquito azafrán se cubre todo
Agua pero no mucha cuando los chocos estén tiernos echan las patatas a cuadros cuando las patatas estén tiernas se puede comer.